Tejer en 9 meses

El embarazo es un período de tiempo que obliga en muchas ocasiones a quedarse en casa, guardar reposo y no hacer grandes esfuerzos para garantizar la buena salud. Sin embargo, podemos aprovechar buena parte de este tiempo que pasamos en nuestro salón o en la habitación buscando como salir al rescate del aburrimiento, para conocer de cerca el mágico universo “craft”, un mundo que gana nuevos adeptos cada día que pasa. “Qué se puede tejer cuando se está esperando“, por Nikki Van De Ca, es un libro perfecto para todas las mujeres que se hayan quedado embarazadas y también un regalo ideal para amigas que se encuentren en este estado. El libro recoge 28 proyectos diferentes dirigidos a vestir bebes de hasta 12 meses con una variada colección de prendas tejidas a mano que abarcan desde patucos, mitones o mantitas hasta suéteres y gorritos. Ideas a montones para que cualquier madre embarazada disfrute haciendo de modista para su pequeño retoño.
Qué se puede tejer mientras se está esperando

Este libro, de la editorial Grijalbo, presenta sus contenidos organizados según el trimestre de gestación en el que se encuentra la futura madre. Los patrones más complicados, por ejemplo, -como un jersey, una chaqueta, unas manoplas o unos calentadores- se encuentran en el primer trimestre porque es durante los primeros meses cuando la mente se encuentra bastante “fresca” para afrontar con éxito los proyectos más complejos.

 

Es a partir del segundo trimestre cuando las manualidades se centran en ropa para niños y niñas puesto que es durante este intervalo de tiempo cuando se suele conocer el sexo del bebé. Ya en el la última parte del libro, se aprenden los patrones más sencillos como baberos, zapatos o cojines en forma de animales, entre otros.

Qué se puede tejer mientras se está esperando -contenidos-Los proyectos representados en el libro vienen acompañados de imágenes para facilitar su comprensión, así como una descripción de los materiales necesarios para su confección y las indicaciones correspondientes. Además, como ayuda, hay un apartado dedicado a consejos y técnicas para que ya no tengamos excusa para dominar o, por lo menos, practicar con soltura el arte de las agujas.

Red Velvet Mug Cake

El amor no es sólo cosa de San Valentín, cualquier día puede ser bueno para tener un bonito detalle hacía nuestra pareja o incluso con nuestros mejores amigos. Hemos querido que pasara el archiconocido día del amor para traer a nuestro blog una sencilla pero muy encantadora dosis de amor en una taza que bien puede ser tomada cuando nos apetezca. No hace falta que esperemos al 14 de febrero, nosotros escogemos el momento ;).

 

RedVelvetMugCake1_700De lo que hablamos hoy es de las Mug Cakes. No, no nos referimos a las Cup Cakes. Por lo visto, en Estados Unidos los pequeños pasteles o bizcochos en forma de madalena han adoptado una nueva versión que va directamente en una taza. La diferencia entre las primeras y las segundas, es que las Mug Cakes se pueden realizar individualmente y su dificultad es menor, ya que no hacen falta tantos aparatos de cocina a nuestra disposición para darles forma. Nos bastará con un tenedor o batidor pequeño de mano, una cuchara, los ingredientes, y, por supuesto, ¡una taza!

 

Vamos a preparar la Red Velvet Mug Cake para dos personas, una receta de My Little Dolç Corner idónea para vestir de encanto una ocasión.

 

RedVeltetMugCakeStepsIngredientes para el bizcocho:

 

  • 4 cucharadas soperas de harina de repostería (con levadura incorporada).
  • 2 cucharadas soperas de azúcar.
  • 3/4 cucharada sopera de cacao puro en polvo.
  • 2 cuchadas soperas de suero de leche.
  • 1 cucharada sopera de leche.
  • 1/2 cucharada sopera de aceite de oliva virgen.
  • 1/2 cucharita de café de colorante rojo extra fuerte.

Ingredientes para el frosting / cobertura:

 

  • 40 gr de queso crema.
  • 40 gr de mantequilla.
  • 5 cucharadas soperas de icing sugar o, en su defecto, azúcar glas.

Las medidas están pensadas para tazas de 250ml. Si tu taza tiene otro tamaño, tendrás que adaptar las medidas.

 

Elaboración:

 

En una taza o bol grande añadimos dos cucharadas soperas de leche y lo mezclamos con 6 gotas de vinagre para hacer el suero de leche casero en primer lugar. Hay que dejarlo reposar unos 5 minutos hasta que veamos que la leche queda grumosa.

 

El siguiente paso (¡y último!) es coger la harina, el azúcar, el cacao, el suero de leche, la leche, el aceite y lo removemos todo bien con el tenedor o un batidor de mano pequeño hasta que quede sin un solo grumo. Entonces, agregamos el colorante rojo para darle ese toque amoroso.

 

Repartimos la masa entre las dos tazas, las introducimos en el microondas a 750W durante un minuto, las sacamos, las dejamos reposar un poco para que se enfríen, le agregamos el frosting y un poco de nata por encima para acompañar ¡y ya son nuestras!

 

Para el frosting si que necesitamos un poco más de ayuda mecánica. Hay que mezclar el queso y la mantequilla usando una batidora de varillas. Cuando estén bien integrados añadimos el azúcar glasé y una vez la crema quede lisa, ¡lo tenemos!

 

¿Qué os parece? Lo dicho, ¡a tomar un poco de amor cada día!

Carnaval 2015: Agenda

Ahora sí que sí, el carnaval aterriza en Barcelona del 12 al 18 de febrero y promete momentos que no te puedes perder en una de las fiestas más populares y alocadas que trae consigo un sinfín de actividades para que estemos distraídos a tiempo completo entre un mar de disfraces y máscaras. ¡Vamos allá!

Carnaval

Barcelona, como no podía ser de otra manera, se une a la fiesta y nos trae una agenda repleta de propuestas a las que difícilmente nos resistiremos:

 

Jueves 12 de febrero. “Dijous Gras”, ¡empieza la fiesta! Un día de carácter gastronómico para abrir apetito y cargar energías con un buen atracón de comida. Si te chifla la carne, estás de suerte. La butifarra de huevo, la tortilla de butifarra y la coca de chicarrones no pueden faltar en tu menú del día 12.

 

A las 18h se inicia de manera oficial esta semana festiva con la llegada del Rey Carnaval, que hará su desembarco en la ciudad acompañado de comparsas disparatadas, músicos, malabares, gigantes y saltimbanquis que darán vida al recorrido del Rey Carnaval a los lomos de un gran carruaje de caballos. El trayecto del Rey Carnaval partirá desde la Plaza de Sant Cugat y terminará en el Mercado del Born. Luego, como marca la tradición, podremos disfrutar de un animado espectáculo de fuegos artificiales que conmemora el inicio de la fiesta.

 

Viernes 13 de febrero. Una de las novedades de este año es el Baile del Rodolí, una original propuesta en la que los pareados y las máscaras de carnaval jugarán un papel importante a la hora de encontrar a tu pareja. ¿Quieres saber quién se esconde tras esa elegante máscara? Apúntate a esta actividad en Born Centre Cultural para descubrirlo. El baile es a las 19h, ¡no llegues tarde!

 

Sábado 14 de febrero. Es el día grande de la fiesta de carnaval, no hay rincón que no se contagie del espíritu de carnaval el sábado. Carrozas y comparsas con música marchosa recorrerán las calles de la ciudad llenándolas de color, de animación y de mucho confeti. Los vecinos y asociaciones de los barrios se encargarán de que la fiesta no pare. Sólo te podemos dar un consejo: ¡Disfrázate con nosotros, sal a la calle y contágiate!

 

Domingo 15 de febrero. Barcelona se tiñe de naranja de la mano de La Taronjada, una jornada que aglutina las celebraciones más tradicionales de carnaval. Y para sacarle todo el jugo a este domingo, ahí va una completa carta de actividades:

 

16.30h: Los Bailes de Carnaval a la Cultura Popular y Tradicional Catalana, como su propio nombre indica, nos transportarán a las danzas más populares de diversos territorios catalanes. En Plaza Comercial.

 

17.15h: La Cercavila del Rei Carnestoltes, que empieza en el Mercado de Santa Caterina y finaliza en Plaza Comercial, se presenta con sus mejores carrozas, coreografías y disfraces para el gozo de todos los vecinos.

 

18.15h: La Batalla Campal de la Taronjada, donde los globos y los confetis serán nuestras armas para tomar, entre risas y mucha fiesta, Plaza Comercial. Además, se realizará un “flashmob” del que todos podremos participar.

 

18.30:h El Sarau de la Taronjada de Carnaval: Baile de Máscaras.

 

Miércoles 18 de febrero. Llegó la hora de la despedida hasta el año que viene. El Entierro de la sardina, la habitual ceremonia que anuncia el final de la fiesta, será la encargada de despedir carnaval con actuaciones musicales y una chocolatada popular para todo el mundo. Tienes una cita a las 11h en el Parque de la Ciutadella.

Manual del buen pirata

Si te entusiasma vivir trepidantes aventuras, descubrir lugares sorprendentes, tienes entre ceja y ceja conquistar el más preciado de los tesoros jamás descubierto o capitanear tu propia tripulación surcando los siete mares y convertirla en la más temida, ¡eres un pirata!

 

Ahora bien, como todo buen pirata, es importante estar bien preparado antes de embarcarte en el barco. Desde el relámpago hemos hecho una pequeña lista de lo que no te puede faltar. Ahí va:

 

La espada: te esperan duras batallas y amenazas que enfrentar, ¡ten valor! tendrás que desenvainar tu espada con rapidez y ganarte el respeto de tus colegas demostrando tu valentía.

 

El catalejo: para un pirata no existen los limites, está continuamente explorando. Tu catalejo te acompañará siempre a lo largo de tus trayectos en el navío y será clave para localizar nuevos destinos y tierras que conquistar. ¡Tesoro a la vista!

 CATALEJO NEGRO PIRATA-WIDMANNLas botas: ¡abróchate bien fuerte las botas, pirata! vas a tener que correr cuando vengan mal dadas y en muchas ocasiones deberás acometer terrenos vacilantes, pero eso no tiene que ser motivo suficiente para detenerte, así que cálzate bien las botas y asegúrate de dejar con orgullo tu huella allá por donde pises.

 

TAPABOTAS PIRATA-WIDMANN

El loro: que sería de un pirata sin su a veces irritante, pero siempre fiel, loro. Este obediente animal con plumas pone orden siempre que hace falta y vigila con solvencia los movimientos de toda la tripulación. Si quieres mantener el orden con los tuyos, tendrás en el loro un seguro de plenas garantías.

 

LORO DEL PIRATA WIDMANN

Bolsa para el oro: las monedas serán tu capital y, éstas, sinónimo de poder. Guarda a buen recaudo todo el oro que encuentres en tu camino y vigila que nadie te lo robe, pues seguro que más de uno siente la tentación. Cuánto más llena esté tu bolsa, más rico serás.

 

SET 12 DOBLONES DE ORO-WIDMANN

Bandera: ¡porta con coraje la bandera pirata y álzala con orgullo! El símbolo de los piratas más emblemático que no debe faltar en el Reino del Mar.

 

BANDERA PIRATA

Sombrero o pañuelo: si te has erigido como el capitán o comandante de la nave pirata, no dudes en lucir un bonito sombrero. Si formas parte de la tripulación ¡cubre tu cabeza con un pañuelo pirata y defiende a tus cofrades de los ataques enemigos!

 

Ahora ya lo tienes todo. Ah, ¡no te olvides de las llaves!

LLAVES CANDADO GUIRCAVen a vernos si quieres saber más sobre cómo ser un auténtico pirata